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Zoobar

Le Zoobar (à prononcer Zoubar) est le nouveau
restaurant « in » fréquenté par une clientèle
business en semaine et par des d’jeunes branchés
le week-end. La cuisine nouvelle que l’on peut y
déguster est le résultat d’inspirations glanées
à l’étranger et revisitées à la sauce
stéphanoise, plus terroir en somme.
Mais le Zoobar c’est aussi un bar (dansant si
l’ambiance s’y prête) proposant une carte de vins à
80% étrangers pour des apéros chics à la limite du
cours d’œnologie. La décoration sobre et classe, avec
ses murs prunes et quelques touches d’orange et de
vert pâle, lui donne un petit côté design qui ravira
les Starck en herbe. Pour la petite anecdote, le nom
de l’établissement vient du nom d’un bar à Londres où
Dominique Bernard (le propriétaire) et un ami
se sont pris une cuite mémorable. Quel hommage !
Zoobar
10, avenue de la Libération - 42000 Saint Etienne
Tél : 04 77 25 21 04
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