L’annexe de Nouvelle

Comme son confrère roannais Troigros, le chef Stéphane Laurier, du restaurant nouvelle, vient de créer une seconde enseigne, une épicerie-cuisine, dont Agnès, son épouse, a conçu la décoration. Tout au long de la journée, le nouveau restau propose une cuisine sucrée et salée avec des menus qui varient tous les deux mois. Au rayon épicerie, le client trouvera un véritable Fauchon à la Stéphanoise.

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