Restaurant du Musée
 

C’est toujours Stéphane Laurier (photo) qui dirige les opérations. Il a repris cet établissement - dont le bâtiment appartenait à l’origine à la ville de St Etienne - en octobre 1999. Dans cette brasserie de qualité, il travaille toujours de la même façon, avec des produits frais mais à des prix plus attractifs avec un premier menu à 15 €. Les suggestions sont simples mais efficaces : foie gras, truffe, filet de bœuf aux morilles, risotto aux cèpes. La cuisine est traditionnelle mais reste un peu plus élaborée. L’établissement dispose de 120 couverts pour les repas d’affaire ou les repas de famille ainsi qu’un espace hors du commun dans le Musée d'Art Moderne pour cocktail dînatoire sélect ou mariage people.

Restaurant du Musée

Musée d’art moderne de St Etienne -La terrasse

42270 St-Priest-en-Jarest

Tél : 04 77 79 24 52

Ouvert le midi, soir et week-end

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